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C'est bien connu, les plats coréens sont pour la plupart épicés, voire extrêmement épicés… Notre cuisine étant à l'opposé, il est parfois difficile de trouver de quoi manger en Corée lorsqu'on ne supporte pas ou presque pas l'épicé. 1 – Jjimdalk 찜닭 Il s'agit de poulet braisé cuisiné avec quelques légumes et des
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