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Boyaux de menu de porc étroit en seau dans le sel sec, 180 m., pour la confection de saucisse fraîche, saucisse à cuire.
La Toque d'Or - Quels boyaux choisir et comment les utiliser ?
boyau - Tom Press
Boyaux de porc Ø 32/36 (10 mètres)
Boyaux de porc Ø 32/36 (10 mètres)
Tom Press catalogue sélection produits carnés by Tom Press - Issuu
Mise en boyaux - Issuu
Boyau de porc étroit pour saucisse fraiche ou à cuire 32/34 par 25 mètres - Tom Press
boyau - Tom Press
Boyaux de Porc 60m pour fabrication de Saucisses, boudins
Boyau de porc calibre 34/36 mm sel sec
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Comment calculer la longueur de boyau en fonction du poids de mêlée et inversement ? - Tom Press
Sachet de boyaux de porc étroit 25 mètres
Sachet de boyaux de porc étroit 25 mètres - Ducatillon