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Tamis et Chinois Pâtisserie. Pour obtenir une préparation sans grumeaux ou un jus sans pépin, le passage au tamis ou au chinois de cuisine est indispensable. Si les deux ustensiles semblent avoir la même fonction, ils sont pourtant bien différents et répondent à une utilisation bien particulière. Cependant, leur but est bien le même : vous offrir une préparation parfaite pour une recette réussie !
Passoire chinois tamis moyen 14cm inox et PP - Ustensile de cuisine
Catalogues
Tamis et Chinois pour Patisserie & Cuisine: Ustensile professionnel
Le tamis mécanique inox de Mallard Ferrière est l’allié idéal pour les pâtissiers en herbe qui cherchent à réaliser une préparation parfaite sans
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