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Fabrication d’un levain naturel actif Le levain est un agent levant naturel employé depuis plus de 2000 ans pour la fabrication du pain. Un levain typique consiste en un mélange de farine et d’eau, fermenté par des micro-organismes et des levures sauvages
Le Levain Pâteux Rapide (“pâte fermentée sans sel”)
Levain naturel bio et fait maison - Ô Bocal - Boutique sans emballage jetable bio vrac zéro déchet
Levain naturel : la recette pour le faire simplement chez vous
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