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Graines de cumin Dion

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15 potages d'automne à la courge et à la citrouille

Warm, fruity, slightly bitter flavour. Excellent with: chutney, tataki, marinades, slow-cooked dishes, curry, salsa, quinoa, pickles, cheese, carrot

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Cette épice est une graine allongée de la même famille que l'anis, mais avec un arôme plus intense. Il est utilisé dans les cuisines du monde entier ;

Graines de cumin

C'est un ombellifère, tout comme le carvi, avec qui il est souvent confondu. Les graines de cumin ont une saveur poivrée, chaude et un peu âcre et

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