Entre leur entrée en maternelle et l'obtention de leur baccalauréat, ils auront passé près de 15 ans sur les bancs de l'école, soit environ 550 semaines, plus de 2160 journées donc 2160 déjeuners. A l'inverse des lycées ou des collèges où elle est obligatoire, la cantine, en primaire, est optionnelle. La loi est claire là-dessus. Cependant, la restauration scolaire doit respecter certaines règles, notamment garantir aux élèves un temps de repas d'au moins 30 minutes, une variété dans les menus et des portions adaptées à leur âge.
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