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La lentille verte du Puy est une spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC (appellation d'origine contrôlée) depuis 19963, et d'une AOP
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la Lentille verte du Puy A.O.P. est issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Elle bénéficie du microclimat des terres volcaniques du
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La Lentille Verte du Puy est le 1er légume A.O.C. grâce à ses qualités spécifiques reconnues par tous les gastronomes., Sa peau est plus fine et son
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La lentille verte du Puy A.O.P sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France. Dans les caractéristiques BIO.
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