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Depuis toujours, la Provence est reconnue pour ses fruits confits. Au début du 16ème siècle, notre région est alors assez pauvre. Pourtant les fruits y poussent en abondance, mais de grandes quantités se perdent chaque année. Nostradamus a alors l’idée de les conserver dans le sucre…
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Fruits confits à Saint-Rémy-de-Provence, 🍬Il n'existe que 4 ou 5 confiseurs artisanaux en France, un travail délicat. 🍓🥝🍊Découvrez le savoir-faire de la Confiserie Lilamand de Saint Rémy de
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