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Naturelle, sans théine et sans caféine, la tisane, autrefois breuvage attribué aux grands-mères, a le vent en poupe. Elle s'impose aujourd'hui comme une boisson saine et une alternative au thé et au café. Pour tenter de dépoussiérer le genre, les anciennes marquent se réinventent et proposent de nouveaux goûts faits de plantes et d'écorces de fruits. Ces infusions permettent de soulager un rhume, d'aider à la digestion ou tout simplement de s'accorder un moment de détente. Ce documentaire enquête sur la composition de ces boissons ancestrales redevenues tendance et sur leurs effets.
Journalisme d'idées – Frédéric JOIGNOT ( journal Le Monde, revues
Lyon : alerte aux polluants éternels ! en replay - Envoyé spécial
FEMME ACTUELLE n 2047 - 2023-12-18
Frédéric Joignot – Journalisme d'idées
Les infusions en pleine ébullition - Documentaire en replay
Blog - L'OSERAIE DE L'ILE Karen GOSSART et Corentin LAVAL
Frédéric Joignot – Journalisme d'idées
Les infusions en pleine ébullition - FrenchFood Capital
20221003_SEDAN_CHARLEVILLE by VDN - Issuu
Calaméo - Tendances Magazine 432
Calaméo - La Vie N°4024
Les infusions en pleine ébullition - France TV