poivre noir obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers
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Roi des épices, le poivre noir est le fruit d’une liane tropicale, cueilli avant maturité et séché au soleil. Son enveloppe alors de couleur jaune se
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Les très gros grains de ce poivre exhalent des parfums boisés et très aromatiques. Il s’associe à tous les plats., Le poivre noir, plus fort que le
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