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Plusieurs sauces dites asiatiques côtoient la fameuse sauce soya sur les tablettes des épiceries : tamari, hoisin, aux huîtres, de poisson… Chacune d’elle a ses particularités, mais il peut être difficile de s’y retrouver. L’épicerie vous aide à les différencier!
What's the Difference Between Soy Sauce, Shoyu, and Tamari? - Eater
A Guide to Soy Sauce Varieties
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Tamari vs Soy Sauce: What's the Difference?
What Is Tamari and How Is It Different From Soy Sauce?
Sauce Soja Tamari strong 1L
La sauce hoisin est-elle un bon substitut à la sauce soja foncée dans le lo mein ? - Quora
La sauce tamari, qu'est-ce que c'est ?
Sauce Tamari (sauce de soja)
Tamari vs Soy Sauce, Cooking School