La patate douce, la plus tropicale des pommes de terre
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Une chair orangée qui met de la gaieté dans les plats, une saveur sucrée Petite présentation de la plus tropicale des pommes de terre que l'on produit en Guadeloupe, Guyane, Martinique, La Réunion mais aussi très marginalement dans l'Hexagone (Sud-Ouest, Camargue, Vendée.). En 2017, près de 500 tonnes de patates douces ont été récoltées dans l'Hexagone.
Recettes à base de patate douce, tubercule d'Amérique du Sud
Jardin. Je cultive mes patates douces en pot
Patate douce : planter et cultiver – PagesJaunes
La patate douce
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