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Vermicelles et coquillettes – Presses universitaires François-Rabelais
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Vermicelles et coquillettes, Petites et grande histoire(s) des pâtes industrielles - Du Bruit Côté Cuisine
Vermicelles et coquillettes: Histoire d'une industrie alimentaire française : Dessaux, Pierre-Antoine: : Livres
Vermicelles et coquillettes – Presses universitaires François-Rabelais
Histoire – Presses universitaires François-Rabelais
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Livres reçus
Éditeur « Presses Universitaires François Rabelais (PUFR) » - L'Arbousier
Tables des Hommes – Presses universitaires François-Rabelais
Éditeur « Presses Universitaires François Rabelais (PUFR) » - Nouvelle librairie sétoise
Vignes et vignerons - Évolutions des métiers, des pratiques et des - Librairie Eyrolles
Vermicelles et coquillettes, Petites et grande histoire(s) des pâtes industrielles - Du Bruit Côté Cuisine
Presses Universitaires François-Rabelais - Les livres de l'éditeur
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