Achat foie gras entier et foie gras de canard entier, la
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Nos foies gras de canard proviennent exclusivement de canards élevés en plein air, sur parcours herbeux. Ils sont gavés au maïs en grain entier.
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Ce foie gras de canard entier mi-cuit, façon foie gras torchon, est idéal pour une entrée de 10 à 12 personnes.
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