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Connaissez-vous l'Antésite ? C'est un concentré à base de réglisse, créé en 1898 par Noël Perrot-Berton, apothicaire à Voiron (38), pour lutter contre l'alcoolisme chez les ouvriers. J'ai connu cette boisson dans ma jeunesse, je l'ai perdue de vue en grandissant et au hasard de ma vie d'adulte, en faisant mes courses, je suis (re)tombé…
Georges N° Potion magique by Maison Georges - Issuu
Structural identification of sour compounds in wine and tea by
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La réglisse, une sucrerie aux mille et une vertus