4.8 (192) · € 39.00 · En Stock
Souvenez-vous des légumes oubliés. Panais, céleri et topinambour sont de délicieux légumes de saison. Encore faut-il savoir les apprêter. Alors si vous recherchez une recette de légumes oubliés, nous avons de quoi vous combler. Filet de veau de lait, céleri et truffe noire ; soufflé au potiron, raisins et noix ; croquettes de pommes de terre coulantes à la crème de topinambours. Pour cuisiner les légumes oubliés, Régal vous propose deux types de recettes : celle accessibles à tous et celles plus élaborées réalisées par des chefs tels que Laurent Pourcel ou Florent Ladeyn.
Gratin de légumes oubliés facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Jardinière de légumes anciens
Cultiver des légumes anciens et oubliés
Mariatotal - Légumes oubliés rôtis au miel
Vegan Archives Cuisine Solutions
Les Légumes Oubliés - Label Emmaüs
légumes oubliés : nos recettes de cuisine - Ôdélices
Cocotte de légumes anciens glacés au miel et cailles rôties : Découvrez nos recettes
Où trouver nos produits ! La ferme de la Mare des Rufaux