Tagliatelles maison (pâtes fraîches) sans gluten, sans produits laitiers
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Place aujourd'hui aux tagliatelles maison, avec une recette de pâtes fraîches sans GLO (gluten, produits laitiers, oeuf). La préparation est un peu fastidieuse mais le résultat dépasse de loin la texture et le goût des pâtes sèches (et même celles fraîches) vendues dans le commerce.
Tagliatelles maison (sans machine électrique)
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