Recette de Charlotte à la framboise par Académie Du Goût - Académie du Goût
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Laver délicatement les framboises et les laisser s’égoutter sur du papier absorbant. Préparer le sirop de trempage en mélangeant le sirop de framboise dans 50 cl d’eau. Monter la chantilly dans le bol refroidi. Commencer par battre la crème liquide…
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