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Quelles sont les 10 épices indispensables à avoir dans son placard ? Comment les conserver ? Les doser ? 60 recettes extra simples à cuisiner au quotidien !
Quelles sont les 10 épices indispensables à avoir dans son placard ? Comment les conserver ? Comment les doser ? Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés à la fois par les épices et par la cuisine, proposent de répondre à ces questions et de les mettre en pratique grâce à 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables. Finger food, légumes, viandes et poissons, desserts ou boissons, la cuisine des épices devient un jeu d'enfants !
144 pages, aux éditions Marabout Cuisine
Zaatar sauvage - La Fabrique Artisanale®
Marie-Lou Lizé, chercheuse d'épices - La Maison du Mochi
Freekeh, Blé vert torréfié à la flamme
Nomie, le goût des épices - Gratinez
Nomie, pour épicer sa rentrée
Nomie, pour épicer sa rentrée
Cuisine: Quelles épices avoir dans son placard?
Coffret Dégustation - Nomie, le goût des épices
Coffret Dégustation - Nomie, le goût des épices
Rêver, lire et manger épicé, le leitmotiv de Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart - Jeune Afrique
Coffret Dégustation - Nomie, le goût des épices
Le Bar à Épices - Éd. Marabout cuisine - Nomie, le Goût des Épices
Nomie, le goût des épices
Le Bar à Épices - Éd. Marabout cuisine - Nomie, le Goût des Épices
Le Bar à Épices - Éd. Marabout cuisine - Nomie, le Goût des Épices