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Une recette très facile de courge butternut rôtie au four, arrosée de sirop d'érable et d'un peu d'huile d'olive. Pour la réaliser, il vous faudra commencer par éplucher la courge, car après cuisson, la peau n'est pas très agréable, puis ensuite disposez dans un plat allant au four et ajoutez les autres ingrédients avant d'enfournez pour
De la courge butternut rôtie au four, caramélisée grâce au sirop d'érable, et servie avec des noix de pécan.
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